Пасека Порат — крупнейшая южная пасека в Израиле, специализирующаяся на производстве пустынного меда, чистого и натурального, полностью сделанного из цветочного нектара. Производство меда осуществляется в ульях, расположенных в различных районах: от южной части пустыни Арава, через центральную Араву и пустыню Негев, до района БейтШемеш.

Таким образом, наш мёд является «видовым мёдом». Это значит, что у нас есть мёд различных вкусов, соответствующих районам выпаса пчёл, типам цветов и сезону.  Например: цитрусовый мед, мед из полевых цветов, мед из цветов синеголовника и пр.