לחוות את הערבה ממקור ראשון

במשק פורת, מהמשקים הראשונים בערבה, תכירו מקרוב את סיפור ההצלחה של החיים במדבר, של גידול דבורים וייצור של דבש, חקלאות, אמנות וחלוציות. 

בואו לבקר במקום שבו הכל התחיל ולחוות את ההתיישבות בערבה ממקור ראשון.

הדבש שלנו

מכוורת פורת היא המכוורת הגדולה הדרומית ביותר בארץ ומתמחה בהפקת דבש מדברי, טהור וטבעי שעשוי כולו מצוף פרחים.

ייצור הדבש נעשה בכוורות שמוצבות בשטחי מרעה שונים, מהערבה הדרומית דרך הערבה התיכונה והנגב ועד אזור בית שמש.

לכן, הדבש שלנו הוא דבש זני (מהמילה זן) והכוונה היא שיש לנו דבש מסוגים שונים שנבדלים ביניהם לפי אזור המרעה, סוג הפרח והעונה. למשל, דבש הדרים, דבש פרחי בר, דבש פרחי חרחבינה ועוד.