המבורגרים בערבה, בשרים ואלכוהול
המבורגרים ישר מהפלאנצ'ה במכוורת פורת עין יהב ! ארוחת המבורגרים לכל המשפחה ! לצד האוכל המעולה תוכלו להתפנק בבירה קרה מהחבית או במגוון קוקטיילים מרעננים על בסיס דבש הבית (:…
תפריט
חדשות ועדכונים חמים
שיא בתפוקת הדבש – מכוורת פורת עין יהב
ישראל ידועה בשבירת שיאים, במדע, טכנולוגיה ועוד, אבל כדאי לדעת שייצור הדבש המקומי השנה גם שובר שיאים, כך מעדכנת מועצת הדבש. לא פחות מ 4,400 טון דבש יוצרו השנה מ-120…
באיזה מארז תבחרו? מבחר גדול של סוגי דבשים היישר מהחקלאי
קניית דבש לחג? רק במכוורת פורת! מגוון מארזים חדשים ומפנקים לקראת החג🍯 מוזמנים אלינו למכוורת לטעום ולבחור את המארז המושלם או פשוט לבחור פה באתר ולסמוך עלינו שהכל יהיה מתוק…
סיורים במכוורת פורת לכבוד ראש השנה
מתארחים בערבה? נוסעים על כביש 90 בדרך לאילת? מכוורת פורת עין יהב מזמינה אותכם ואת ילדיכם לסיור ופעילות לראש השנה!🍯🐝 בואו לשמוע, לראות וללמוד הכל על הדבורים ועל הדבש, לבקר…
מתכון עוגת דבש קלה שתגרוף מחמאות
קשה למצוא מישהו או מישהי שלא אוהבים עוגת דבש. הטעמים המתוקים, המרקם הרך והניחוח הנעים הופכים אותה ללהיט בכל שולחן חג ואירוח. אז בין אם לראש השנה או לכל מפגש…
רדייה ראשונה לעונה של הדבש האהוב שחוזר אלינו בגדול! דבש אשל הערבה
אנחנו כבר לא הצלחנו להתאפק…. האשל הוא אחד ממיני העצים הבודדים המסוגלים להתפתח יפה בתנאי היובש של הנגב והערבה. האשל הינו סוג עץ ממשפחת האשליים המונה כ-50 עד 60 מינים,…
הדבש שלנו
מכוורת פורת היא המכוורת הגדולה הדרומית ביותר בארץ ומתמחה בהפקת דבש מדברי, טהור וטבעי שעשוי כולו מצוף פרחים.
ייצור הדבש נעשה בכוורות שמוצבות בשטחי מרעה שונים, מהערבה הדרומית דרך הערבה התיכונה והנגב ועד אזור בית שמש.
לכן, הדבש שלנו הוא דבש זני (מהמילה זן) והכוונה היא שיש לנו דבש מסוגים שונים שנבדלים ביניהם לפי אזור המרעה, סוג הפרח והעונה. למשל, דבש הדרים, דבש פרחי בר, דבש פרחי חרחבינה ועוד.
