Список ингредиентов (12 порций)
250 гр. муки
200 гр. меда
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
250 мл йогурта
3 ст. л. кипятка
1 яйцо
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды
100 гр. грецких орехов
1. Смешать муку, соду и разрыхлитель.
2. Добавить сливочное масло и перемешать.
3. Мед смешать с кипятком и добавить к остальным ингредиентам, добавить йогурт и яйцо, перемешать.
4. Добавить крупно нарезанные орехи.
5. Смазать формы маслом, заполнить тестом на 3/4.
Выпекать около 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Сразу вынуть из духовки и формы, чтобы не пересушить, и остудить на решетке. Подходит для заморозки.
Приятного аппетита!